Wer sind wir?

Du bist Gastgeber in der Gastronomie oder Hotellerie – als Gründer, Nachfolger oder im Familienbetrieb – und suchst Austausch mit Gleichgesinnten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Das Forum Junge Gastgeber des DEHOGA Bayern ist die Plattform für Unternehmer bis 40 Jahre, die ihre Betriebe mit Leidenschaft und frischen Ideen führen. Hier findest du Inspiration, Unterstützung und ein Netzwerk, um gemeinsam die Zukunft unserer Branche zu gestalten.


Unsere Ziele:

  • Netzwerken, netzwerken, netzwerken! Austausch steht bei uns im Mittelpunkt – sei es mit anderen jungen Gastgebern oder mit der jungen Politik
  • Image stärken! Förderung eines jungen, innovativen & attraktiven Images der Branche
  • Zukunft gestalten! Trends und Innovationen aufzeigen und entwickeln
  • Begeistern! Lust auf „Unternehmertum“ schaffen
  • Nachhaltig handeln! Umweltbewusstsein und Digitalisierung in der 


Du möchtest mit dabei sein?

Dann nimm Kontakt mit uns auf und werde Mitglied in unserem Forum! Vernetze Dich mit anderen jungen Gastgebern und gestalte gemeinsam die Zukunft unserer Branche. Bleib über unsere WhatsApp-Gruppe auf dem neuesten Stand, folge uns auf Instagram und trete unserer Facebook-Gruppe bei.

Wir freuen uns auf Dich!

Besuche uns gerne auf unseren Social-Media-Kanälen:


Branchengeflüster - Der Junge Gastgeber Talk

Ob Finanzierung, Digitalisierung, Food-Trends oder Ausstattung – das Angebot an Dienstleistern und Produkten für unsere Branche ist riesig. Da verliert man schnell den Überblick.

Genau deshalb haben wir ein neues Format ins Leben gerufen, das euch helfen soll, die einzelnen Partnerfirmen des DEHOGA Bayern besser kennenzulernen: 

Branchengeflüster – Der Junge Gastgeber Talk

Unsere (Regional-)Sprecher führen rund 30-minütige Interviews mit Expertinnen und Experten aus verschiedenen Bereichen – authentisch, praxisnah und mit dem Blick auf die Herausforderungen, die euch gerade beschäftigen. Gemeinsam sprechen wir über konkrete Lösungen für Gastronomie und Hotellerie – und liefern wertvolle Impulse für euren Berufsalltag.

Die Interviews werden aufgezeichnet und exklusiv im geschützten Mitgliederbereich auf der Website des DEHOGA Bayern bereitgestellt. 

Nach dem Login stehen euch die Interviews zur Verfügung:

Benutzeranmeldung

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Die Sprecherinnen und Sprecher des Forum Junge Gastgeber

Dennis Imhof

Sprecher Forum Junge Gastgeber / Botschafter Digitalisierung & Umwelt

 Dennis  Imhof
  • Imhof Hotel-Gasthof Zum letzten Hieb
  • Frankenstr. 1
  • 97737 Gemünden

Stephanie Schreiner

Stellv. Sprecherin Forum Junge Gastgeber

 Stephanie  Schreiner
  • Hotel Kaiseralm GmbH
  • Fröbershammer 31
  • 95493 Bischofsgrün

Selina Braun

Regionalsprecherin Oberfranken

 Selina  Braun
  • Landhaus Schönfelder Hof 
  • Schönfeld 2
  • 96142 Hollfeld

Jakob Portenlänger

Regionalsprecher Oberbayern

 Jakob  Portenlänger
  • Alter Wirt Grünwald
  • Marktplatz 1
  • 82041 Grünwald

Pia Arndt

Regionalsprecherin Oberpfalz

 Pia  Arndt
  • Maiers Hotel & MICE GmbH
  • Im Grund 5
  • 92331 Parsberg

Franziska Reif

Regionalsprecherin Mittelfranken

 Franziska  Reif
  • Gasthaus Reif
  • Käswasser Straße 51
  • 90562 Kalchreuth

Annalena Maier-Köck

Regionalsprecherin Niederbayern

 Annalena  Maier-Köck
  • Kur- & Feriencamping Holmernhof Dreiquellenbad
  • Singham 40
    94086 Bad Griesbach

Christian Buchner

Regionalsprecher Schwaben

 Christian  Buchner
  • Hotel Villa Arborea
  • Gögginger Straße 124
  • 86199 Augsburg-Göggingen

Laura-Sofie Dauenhauer-Fritz

Regionalsprecherin Unterfranken

 Laura-Sofie  Dauenhauer-Fritz
  • Akzent Hotel Franziskaner
  • Wallfahrtsweg 14
  • 97337 Dettelbach
Leiterin Forum Junge Gastgeber

Julia Schiffer

 Julia  Schiffer
  • Tel +49 89 28760-102
  • Fax +49 89 28760-111
  • Türkenstraße 7
  • 80333 München
Stellv. Leiterin Forum Junge Gastgeber

Catherine Karanja

 Catherine  Karanja
  • Tel +49 89 28760-118
  • Fax +49 89 28760-111
  • Türkenstraße 7
  • 80333 München

Was machen wir?

Im Forum Junge Gastgeber steht der Austausch an erster Stelle. Wir schaffen Raum, um über die Herausforderungen des Alltags zu sprechen und voneinander zu lernen – sei es digital in regelmäßigen Videokonferenzen oder bei spannenden Präsenzveranstaltungen. Netzwerken und wertvoller Austausch sind bei uns garantiert.

Im Forum Junge Gastgeber steht der Austausch an erster Stelle. Wir schaffen Raum, um über die Herausforderungen des Alltags zu sprechen und voneinander zu lernen – sei es digital in regelmäßigen Videokonferenzen oder bei spannenden Präsenzveranstaltungen. Netzwerken und wertvoller Austausch sind bei uns garantiert.

Bei der Landesversammlung der Jungen Union in Nürnberg:

Junge Gastgeber gehen mit der Zeit und beschäftigen sich mit den Innovationen des Gastgewerbes. Aus diesem Grund begeben wir uns regelmäßig auf interessante Trendtouren. Diese bieten die perfekte Gelegenheit, spannende Betriebe kennenzulernen, neue Ideen zu sammeln und sich inspirieren zu lassen.




Unsere Werte und Vorstellungen

Wir sind die Zukunft

Wir verstehen uns als Branchendreher und aktiver Mitgestalter der Zukunft des Gastgewerbes. Ob Umweltschutz, Digitalisierung oder neue Gastronomiekonzepte - wir treiben die Themen an, die die Branche prägen. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Gastgewerbes aktiv mit.

Lust auf Unternehmertum

  • Enkelfähig: Damit das Gastgewerbe weiter in seiner Form bestehen kann, ist die Nachwuchsförderung ein zentrales Anliegen unseres Forums. Wir wollen nicht nur Lust auf Unternehmertum wecken, sondern auch die Zukunftsfähigkeit der Branche sichern. Das Fortbestehen des bayerischen Wirtshauses liegt uns dabei besonders am Herzen, denn die bayerische Gastlichkeit ist einzigartig auf der Welt. 

  • Jung, fair und selbstbewusst: Faire Rahmenbedingungen für unsere Arbeit, faire Gehälter für unsere Mitarbeiter und faire Steuern für personalintensive Dienstleistungen und Produkte sind die Basis, um unseren Beruf mit Stolz und auf Augenhöhe mit unseren Gästen auszuüben. Im Forum Junge Gastgeber wollen wir uns gegenseitig und alle Betriebe des Gastgewerbes dazu ermutigen, faire und selbstbewusste Unternehmer zu sein.

  • Charmefaktor Mensch: Unsere Branche lebt vom Menschen und ihrem einzigartigen Charme. Wir setzen uns dafür ein, das sympathische Image des Gastgewerbes zu bewahren und durch gezieltes Storytelling die Leidenschaft und Werte sichtbar zu machen, die unseren Beruf so besonders machen.