Mit der kostenlosen, insgesamt zweiwöchigen „Akademie junger Gastronomen“ (je eine Woche im 2. und 3. Ausbildungsjahr), bieten wir eine Qualifizierungsmaßnahme für alle späteren Existenzgründer oder denen, die sich über eine Existenzgründung informieren möchten.
Diese begleitete Weiterbildungsphase verbindet die klassische gastronomische Ausbildung in Betrieb und Schule mit einem Plus, das über den Ausbildungsberuf hinausreichende Kompetenzen und Inhalte im Bereich der Unternehmensgründung umfasst.
Diese begleitete Weiterbildungsphase verbindet die klassische gastronomische Ausbildung in Betrieb und Schule mit einem Plus, das über den Ausbildungsberuf hinausreichende Kompetenzen und Inhalte im Bereich der Unternehmensgründung umfasst.
Die Qualifizierungsmaßnahme findet für ganz Bayern regelmäßig an den Staatlichen Berufsschulen Erding und Staatliche Berufsschule II Bamberg statt.
Der erste Teil findest im Frühjahr statt und der zweite Teil im Herbst.
Die nächste Akademie startet im Frühjahr 2027. Sichern Sie sich bereits heute einen Platz auf der Warteliste und melden Sie sich über den folgenden Link an. Wir benachrichtigen Sie, sobald neue Termine verfügbar sind.
Weitere Informationen: