Ein neues Merkblatt zum Thema Lebensmittelüberwachung informiert darüber, welche Zertifizierungen anerkannt sind und was Sie beachten müssen.
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Entlastung im Lebensmittelrecht: Merkblatt für Eigenkontrollen statt amtlicher Lebensmittelüberwachung. Hier finden Sie die wesentlichen... mehr
Mit Ronnefeldt können Hoteliers und Gastronomen ihr Teeangebot gezielt aufwerten: mit einer passenden Auswahl, professioneller Zubereitung und... mehr
Kleine Geschenke, nette Aufmerksamkeiten und individuelle Werbeartikel: Memo verbindet Gastfreundschaft mit verantwortungsbewusster... mehr
Wenn Gastronomiebetriebe wachsen, müssen auch Abläufe und Kontrollen mitwachsen. Ein Gastronomie-Audit zeigt auf, ob Warenfluss, Kasse und... mehr
Neue Ideen und wertvolle Impulse für Ihren Betrieb: Am 30. November macht die Hospitality Innovation Tour im Hilton Munich Airport Halt.
Für zahlreiche Live-Veranstaltungen fehlen der GEMA noch die Setlists. Diese müssen bis zum 30. November eingereicht werden, um mögliche... mehr
Ausbildung mit Qualität und Engagement: Unsere neu zertifizierten und rezertifizierten TOP-Ausbildungsbetriebe zeigen, wie wertvoll eine gute... mehr
Beim Kamingespräch in Ruhpolding diskutieren ÖHV, DEHOGA Bayern und Talents&Company grenzüberschreitende Strategien, Ausbildungsmodelle und Best... mehr
KI-Assistenten und Buchungsplattformen erkennen offizielle Hotelsterne zunehmend an. Das stärkt Transparenz und Vertrauen bei der Hotelsuche.
Inselkammer: „Wir sind sehr stolz auf unser Bayern-Team 2026 und auf alle Ausbildungsbetriebe, die mit Herzblut und Expertise den Nachwuchs... mehr
(München) Zum Auftakt der diesjährigen Tarifrunde lud die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) die Tarifkommission des Bayerischen... mehr
Faktische Abschaffung der Minijobs verhindern – Sieben Millionen Menschen betroffen – Inselkammer: „Wer sich zum Minijob bekennt, muss ihn auch... mehr
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