Die Sieger der Bayerischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen heißen:
- Alea-Marie Ranneberg (Kauffrau für Hotelmanagement) aus dem Parkhotel Frank
- Maria Gantner (Hotelfachfrau) aus dem Hotel Bayerischer Hof
- Jana Meier (Köchin) aus dem Wellness & Natur Resort Reischlhof
- Valentin Wisgott (Fachmann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie) aus dem Maritim Hotel, Ingolstadt
Den ersten Platz in der Mannschaftswertung holte sich die Städtische Berufsschule für Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München.
Der Wettbewerb fand in der Allianz Arena in München statt. Insgesamt zwölf Teams aus ganz Bayern absolvierten, je nach Ausbildungsberuf, theoretische und praktische Prüfungen in den Bereichen Warenerkennung, Zubereiten von Speisen und Getränken, Cocktails Mixen, Eindecken von festlichen Tischen und Führen von Verkaufsgesprächen.
DEHOGA Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer betonte: „Alle 42 Teilnehmer haben bei dieser Jugendmeisterschaft eine beeindruckende Leistung gezeigt. Darauf können sie mit Recht stolz sein – sie gehören zu den Besten in ganz Bayern. Schon die Teilnahme an den Bayerischen Jugendmeisterschaften ist erfahrungsgemäß ein hervorragender Startpunkt für eine erfolgreiche Laufbahn in unserer vielfältigen und spannenden Branche.“
Drucken