Gerade bei Köchen und anderen erfahrenen Fachkräften zählen konkrete Fragen: Welche Positionen und Verantwortungsbereiche wurden bisher übernommen? Besteht Erfahrung im À-la-carte-Geschäft, im Bankett oder in der Küchenorganisation? Stimmen Gehaltsvorstellungen, gewünschte Arbeitszeiten, Kündigungsfrist und der mögliche Starttermin? Und ist der Kandidat tatsächlich bereit für einen Wechsel? Genau diese Einordnung kann KI nicht übernehmen. Dafür braucht es persönliche Gespräche und ein gutes Verständnis für die Anforderungen der Branche.
Hinzu kommen auch noch Punkte, die sich nur im persönlichen Gespräch einschätzen lassen. Also Themen wie Zuverlässigkeit, Erwartungen des Kochs sowie die Frage, ob die Person menschlich in das bestehende Team passt.
Ganz generell suchen viele gute Fachkräfte nicht aktiv nach einer neuen Stelle. Sie sind jedoch öfters als man denkt offen für einen Wechsel, wenn die Aufgaben und Rahmenbedingungen stimmen. Und genau diese Personen werden über klassische Stellenanzeigen einfach nicht erreicht.
Fachkraft Solution kennt die Abläufe und Anforderungen in Hotellerie und Gastronomie. Nach einem Erstgespräch kann die Suche bereits innerhalb weniger Tage starten. Über gezielte regionale Kampagnen, das Netzwerk von Fachkraft Solution und die direkte Ansprache werden somit Fachkräfte erreicht, die offen für einen Wechsel sind, aber auf klassische Stellenanzeigen nicht reagieren.
Alle Bewerber werden außerdem im nächsten Schritt persönlich vorqualifiziert. Fachkraft Solution prüft Erfahrungen und Vorkenntnisse und klärt vorab Gehaltsvorstellungen, Arbeitszeiten und Verfügbarkeit ab. Sie erhalten damit nur Profile von Bewerbern, bei denen die Rahmenbedingungen auch wirklich passen.
Suchen Sie aktuell einen Koch oder Servicemitarbeiter für Ihr Hotel? Kontaktieren Sie Fachkraft Solution gerne für ein erstes Gespräch.
Ihre Ansprechpartnerin:
Miriam Elbs
01517 5090781
m.elbs@fachkraft-solution.de
www.fachkraft-solution.de
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