Das Forschungsprojekt "Genuss und Gemeinsinn: neue ehrenamtliche Strategien für das Wirtshaus", nimmt Wirtshäuser und Gaststätten in den Blick. Untersucht wird, vor welchen Herausfoderungen Wirtshäuser aktuell stehen und ob familiengeführte Betriebe durch ehrenamtliche Arbeit unterstützt werden können.
Dazu benötigen wir Ihr Wissen und Ihre Erfahrungen. Wir freuen uns sehr, wenn Sie an dieser bayernweiten Umfrage teilnehmen. Die Beantwortung der Fragen dauert etwa 15 Minuten.
Hier geht es zur Umfrage: https://www.soscisurvey.de/BefragungGeGe/
Die Umfrage läuft bis zum 18.01.
Bitte füllen Sie den Fragebogen nur aus, wenn Sie ein/e 'klassische/s Wirtshaus/Gaststätte betreiben (vorwiegende Merkmale sind z. B. gemütliche Atmosphäre, traditionelles Speise- und Getränkeangebot, Stammtischkultur).
Die Universität Bamberg versichert Ihnen, dass Ihre Daten anonym sowie vertraulich verwendet werden, sodass Rückschlüsse auf Ihre Person oder Ihren Betrieb nicht möglich sind.
Hinweis: Bitte beachten Sie, dass der Fragebogen am besten auf einem Tablet oder PC ausgefüllt werden kann, die Darstellung auf Handys ist möglicherweise eingeschränkt.
Das Projekt wird durch den DEHOGA Bayern unterstützt, vom Bayerischen Staatsministerium der Finanzen und für Heimat gefördert und vom Lehrstuhl Kulturgeographie an der Universität Bamberg durchgeführt.
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