Mit großer Trauer nimmt der DEHOGA Bundesverband Abschied von seinem Ehrenpräsidenten und langjährigen Präsidenten Ernst Fischer. Er verstarb nach schwerer Krankheit am 24. Juni im Alter von 82 Jahren in Tübingen. Mit Fischer verliert das deutsche Gastgewerbe eine seiner prägendsten Persönlichkeiten. Über Jahrzehnte hat er die Entwicklung des DEHOGA auf Kreis-, Landes- und Bundesebene entscheidend mitgestaltet und der Branche eine starke Stimme gegeben.
DEHOGA-Präsident Guido Zöllick: „Ernst Fischer hat sich mit Leidenschaft, Beharrlichkeit und großer Überzeugungskraft für die Anliegen der Branche eingesetzt. Dabei blieb er stets nahbar, menschlich und den Mitgliedern eng verbunden. Mit ihm verliert das Gastgewerbe einen leidenschaftlichen Gastgeber, weitsichtigen Unternehmer, überzeugten Interessenvertreter, brillanten politischen Netzwerker und einen außergewöhnlichen Menschen, dessen Wirken weit über die Grenzen der Branche hinausstrahlte. In großer Verbundenheit, tiefer Dankbarkeit und hoher Wertschätzung werden wir ihn stets ein ehrendes Andenken bewahren. Unser tief empfundenes Mitgefühl gilt seiner Frau und seinen beiden Söhnen.“