Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie ist längst zur größten Herausforderung geworden. Viele Betriebe kämpfen damit, offene Stellen dauerhaft zu besetzen. Die Folgen sind Überlastung im Team, eingeschränkte Servicequalität und im schlimmsten Fall reduzierte Öffnungszeiten.
Klassische Lösungswege sind oft teuer oder kurzsichtig: Headhunter verlangen zwei bis drei Monatsgehälter pro Einstellung, Personalleasing füllt lediglich Lücken, und ausländische Fachkräfte benötigen meist aufwendige Unterbringung und Onboarding.
Talentlobby bietet hier einen anderen Ansatz: Durch den Aufbau eines maßgeschneiderten Recruiting-Systems, das im Besitz des Betriebes bleibt, entstehen langfristige und planbare Strukturen. Im Mittelpunkt stehen qualifizierte Fachkräfte aus einem Umkreis von 30 Kilometern. Das senkt Kosten, reduziert den Bedarf an Unterkünften und sorgt für stärkere Bindung.
Die Praxis zeigt: Während klassische Modelle schnell mehrere Monatsgehälter pro Einstellung verschlingen, liegen die durchschnittlichen Kosten bei Talentlobby bei 800–1.500 Euro pro Hire, etwa für Positionen wie Chef de Partie oder Chef de Rang. Gleichzeitig wird das gesamte Portfolio abgedeckt, von Lehrling bis Hoteldirektor.
Für Betriebe bedeutet das: Bewerbergenerierung, Vorqualifizierung und Terminvorschläge werden übernommen. Die investierte Zeit fließt nur noch in Gespräche, die wirklich passen. Das entlastet im Alltag und spart Nerven.
Gerade jetzt lohnt es sich, aktiv zu werden. In den kommenden Wochen entscheiden sich viele Fachkräfte für die Wintersaison. Wer eine klare Recruiting-Strategie verfolgt, sichert sich den entscheidenden Vorsprung.
Talentlobby ist Partner von Branchenverbänden wie ÖHV, HOGAST, Hotel Gastro Pool und DEHOGA Bayern. Zahlreiche Betriebe, von Familienhotels bis zu Marken wie Marriott, DO & CO oder NH Hotels, vertrauen bereits auf diese Expertise.
Unverbindliche Erstgespräche sind online buchbar unter talentlobby.de oder telefonisch unter +49 1573 5994006.
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