Mitarbeiterführung im Gastgewerbe - Personalwesen Teil II
Tag 1: Das A-Z der Ausbildung
Wege zur langfristigen Nachwuchssicherung
Ein umfassender Leitfaden über die zeitgemäße Aus- und Weiterbildung von A-Z zur langfristigen Nachwuchssicherung.
Von der Akquise geeigneter Auszubildender über zielgerichtete Schnuppertage, Einstellung, Motivation, Mitarbeitergespräche und strukturierte Führung von Auszubilden mit dem Ziel, diese zur erfolgreichen Abschlussprüfung zu begleiten sowie nachhaltig an den eigenen Betrieb und die Branche zu binden. Es werden umfassende Vorlagen und Materialien zur Verfügung gestellt.
Tag 2: Das Arbeitsrecht in der Praxis
Rechtliches Basiswissen für Arbeitgeber
In diesem Seminar werden Hoteliers, Gastronomen und Führungskräften die wichtigsten arbeitsrechtlichen Vorschriften vermittelt, welche im täglichen Umgang mit Mitarbeitern relevant sind.
Tag 3: Persönlichkeitsentwicklung für Führungskräfte II
Wirkungsvoll kommunizieren & Potenziale entwickeln
Sie lernen die wichtigsten Werkzeuge erfolgreicher und zielführender Kommunikation als Führungskraft kennen.
Auch jeweils als Tagesseminar einzeln buchbar.
WANN und WO? München, 09.10.2017, Prinz-Ludwig-Palais, jeweils von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Zielgruppe: Ausbilder, Personalverantwortliche, Arbeitgeber aus Hotellerie und Gastronomie, Führungskräfte, angehende Führungskräfte, Assistenten, Teilnehmer am „Bayrischen Wirte- und Unternehmerbrief“
Seminarpreis: € 720,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, Kaffeepausen und Seminargetränken)
DEHOGA Mitgliedspreis: € 620,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, Kaffeepausen und Seminargetränken)
Die richtigen Worte treffen: in Texten, Briefen und Mails
Die Grundregeln für gelungene Formulierungen in Kunden-Mailings
Nicht jeder ist mit dem Talent eines professionellen Autors gesegnet - die Grundregeln für gelungene Formulierungen in Kunden-Mailings, Flyern oder Einladungsschreiben kann man jedoch lernen.
In diesem Seminar steht die Sprache als Stilmittel im Vordergrund: Mit den treffenden Worten begeistert man den Leser und generiert Interesse. Am Beispiel mitgebrachter Textentwürfe werden Fallstricke aufgedeckt, praktische Tipps und Techniken vermittelt sowie gemeinsam optimale Lösungen erarbeitet.
Wichtig: Das Seminar basiert auf den mitgebrachten Texten, Mailings, Briefen etc. der Teilnehmer!
WANN und WO? München, 16.10.2017, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Zielgruppe: Direktoren, Assistenten, Verkauf, Reservierung, Rezeption, Marketing – alle, die viel mit Schriftverkehr zu tun haben
Seminarpreis: € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
DEHOGA Mitgliedspreis:€ 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
Mitarbeitermotivation im Housekeeping
Bringen Sie Schwung in den Arbeitsalltag
Die Mitarbeitermotivation gehört zu den Königsaufgaben der Abteilungsleitung und bildet die Grundlage für täglich erfolgreiche Arbeit des gesamten Housekeeping-Teams.
Um der Bedeutung gerecht zu werden, verzichtet der Workshop auf einfache Sinnsprüche und bietet ein umfassendes Konzept zur dauerhaften Motivierung Ihrer Mitarbeiter.
WANN und WO? München, 17.10.2017, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Seminarpreis: € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
DEHOGA Mitgliedspreis: € 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
Ambiente schaffen - Erfolg sichern!
Tipps und Tricks für mehr Wohlfühlatmosphäre
Wie wäre es, wenn Ihre Gäste in Zukunft mehr verzehren, Ihr Hotel öfter besuchen, wenn sich Ihre Gäste wohler fühlen und gerne Zusatzleistungen buchen? Was wäre, wenn Sie häufiger weiterempfohlen werden?
Es gibt Orte, an denen wir uns gerne aufhalten und Kraft schöpfen. Wir alle folgen bestimmten unbewussten Mustern die uns steuern.
WANN und WO? München, 23.10.2017, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Zielgruppe: Hoteliers, Gastronomen, Pächter, Betreiber, Geschäftsführer/in raft schöpfen. Wir alle folgen bestimmten unbewussten Mustern die uns steuern.
Seminarpreis: € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
DEHOGA Mitgliedspreis: € 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)
Weitere Informationen und Anmeldung hier oder telefonisch unter 089/28760-105.
Ihre Ansprechpartnerin: Frau Jennifer Tränker
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