Mit dem „DEHOGA Umweltcheck“ gibt es ein praktikables und finanzierbares Instrument für das Gastgewerbe, mit dem die Umweltverträglichkeit von Hotels und Gaststätten überprüft und das betriebliche Umweltengagement nach außen kommuniziert werden kann. 300 Betriebe haben mittlerweile den DEHOGA Umweltcheck bestanden. Wir freuen uns, folgende (Re-) Zertifizierungen aus dem Monat Januar bekanntzugeben:
Ausgezeichnete Betriebe im März 2023
Neu dabei:
Hotel Zur Post, 01796 Pirna
Hotel-Restaurant Lüttje Burg, 24321 Lütjenburg
Hotel INNdependence, 55131 Mainz
Landidyll Hotel Restaurant Birkenhof, 55469 Klosterkumbd
Best Western Hotel Wiesbaden, 65189 Wiesbaden
Best Western Hotel Kaiserslautern, 67663 Kaiserslautern
Mercure Mannheim am Friedensplatz, 68165 Mannheim
Best Western Sindelfingen City, 71063 Sindelfingen
Hotel Minerva, 79098 Freiburg
AMBER HOTEL Bavaria, 83435 Bad Reichenhall
Ringhotel Krone Schnetzenhausen, 88045 Friedrichshafen
Rezertifizierungen:
Hotel Birke, 24109 Kiel
Best Western Hotel Ambassador, 34225 Baunatal
City Partner Hotel Lenz, 36037 Fulda
Hotel Isenbütteler Hof, 38550 Isenbüttel
Hotel Grüner Wald, 72250 Freudenstadt
Hotel-Restaurant Lohmühle, 95444 Bayreuth
Machen auch Sie mit! Der Kriterienkatalog erfasst vier Bereiche: Energieverbrauch, Wasserverbrauch, Abfallaufkommen/Restmüll und Lebensmittel (z.B. regional, fair gehandelt, Bio). Für jede der vier Kategorien sind differenzierte Grenzwerte und Anforderungen für die drei Auszeichnungsstufen Bronze, Silber und Gold festgelegt. Dabei werden die individuellen Besonderheiten der Betriebe umfassend berücksichtigt.
Alle Informationen zum DEHOGA Umweltcheck finden Sie hier.