Ein Traditions-Dessert, das auch immer wieder neu und modern interpretiert wird ist die Crème Brûlée. Martin Braun bietet hier eine perfekte Lösung um schnell, einfach, sicher und in einer hervorragenden Qualität Crème Brûlée-Varianten in verschiedensten Ausrichtungen herzustellen.
Ob klassisch mit Zucker abgeflämmt oder modern als Tellerdessert, alles ist einfach machbar. Auch Gebäcke lassen sich ohne großen Aufwand, aber in einer enormen Vielfalt zubereiten. Ein Produkt – viele Möglichkeiten! Einige der Ideen finden Sie in dem Konzeptheft „Rund Um Crème Brûlée“.
Weitere Informationen zu Martin Braun finden Sie hier.