Tarifeinigung im Bayerischen Gastgewerbe

(Ismaning) Nach langen und schwierigen Verhandlungen haben sich heute der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. (BHG) sowie die die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) als Tarifpartner des Bayerischen Gastgewerbes auf einen neuen Entgelttarifvertrag geeinigt. Die Verhandlungen waren nötig geworden, nachdem die NGG den laufenden Tarifvertrag zum 30. April 2008 gekündigt und eine Tariferhöhung von 6 Prozent gefordert hatte.

Der Tarifabschluss sieht dabei folgende Eckpunkte vor: Ab 1. Mai 2008 erhöht
sich das Entgelt im Bayerischen Gastgewerbe um 3 Prozent bei einer Laufzeit
von 16 Monaten. Ab 1. September 2009 wird das Entgelt um weitere 2,5 Prozent angehoben, die Laufzeit beträgt dann 13 Monate. Somit umfasst der neue Entgelttarifvertrag eine Gesamtlaufzeit von 29 Monaten und endet am 30. September 2010.


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