27. - 30. Juni 2009 – Sulzpark in Beilngries im Naturpark Altmühltal
Gaumenfreuden für Groß und Klein
Vom 27. bis 30. Juni 2009 verwandelt sich der Sulzpark in Beilngries für Schlemmer, Genießer und die ganze Familie, sowie für Köche und Gastronomen in einen Freiluftsalon kulinarischer Genüsse. Ausgesuchte Spezialitäten, feine Zutaten, erlesene Weine, süße Delikatessen aber auch deftige und leichte Fleischspeisen, Fischgerichte, Käse- und Schinkenspezialitäten, frisch gebrautes Bier, hochprozentig Geistiges und vieles mehr – ausschließlich heimische Köstlichkeiten werden für Besucher appetitanregend angerichtet. Staunen, probieren, informieren und mitmachen heißt die Devise. Und das Beste dabei: der Eintritt ist frei.
Ziel der Schlemmertage ist es, „das Bewusstsein für die hohe Qualität regionaler Produkte zu stärken“, so der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes (BHG) Siegfried Gallus. Dazu präsentiert der BHG in einem vielseitigen Vortragsprogramm jede Menge Wissenswertes zu schmackhaften Gaumenfreuden und in der Showküche locken Köche mit ausgefallenen Rezepten.
Aufgrund des großen Erfolgs werden in diesem Jahr wieder die Tage der Schulen mit speziell abgestimmten Programmpunkten angeboten. Ziel ist es, Kinder und Jugendliche auf den Wert heimischer Lebensmittel hinzuweisen und zu zeigen, was man daraus machen kann.
Der Salon der Genüsse ist ein Gemeinschaftsprojekt des BHG und der Bayerischen Staatsregierung in Zusammenarbeit mit Verbänden, Organisationen, Köchen und Erzeugern.
Weitere Informationen zur Veranstaltung, zu Ausstellern und dem Rahmenprogramm finden Sie im Internet unter www.salon-der-genuesse.de.
Das Rahmenprogramm in Kürze:
Samstag, 27. Juni 2009
- Feierliche Eröffnung
- Vorträge und Kochshows für alle Genießer
- Sommernachtsmusik in der Stadt Beilngries
Sonntag, 28. Juni 2009
- Vorträge und Kochshows für alle Genießer
- Musikalische Leckerbissen an verschiedenen Orten
- Abendveranstaltung mit Musik und Feuerwerk
Montag, 29. Juni 2009
- Tag der Schulen
- Bayerischer Qualitätstag der Initiative ServiceQualität Deutschland – in Bayern
- Vorträge und Kochshows mit inhaltlichem Schwerpunkt auf Fachpublikum und Berufsschüler
Dienstag, 30. Juni 2009
- Tag der Schulen
- Vorträge und Kochshows mit inhaltlichem Schwerpunkt auf Fachpublikum und Berufsschüler
Weitere Programmpunkte derzeit in Vorbereitung.
Salon der Genüsse – So schmeckt Bayern
27. - 30. Juni 2009
Sulzpark in Beilngries im Naturpark Altmühltal
www.salon-der-genuesse.de
Eintritt frei.
- Ende der Pressemitteilung -
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