Salon der Genüsse – So schmeckt Bayern.

Neuer Internetauftritt verrät erste Details des vom 19. bis 22. Juni 2008 im Freilandmuseum Bad Windsheim stattfindenden „Bayerischen Schlaraffenlandes“

(Bad Windsheim) Ab sofort sind im Internet unter www.salon-der-genuesse.de erste Details des „Salon der Genüsse – So schmeckt Bayern.“ abrufbar. In sechs Wochen ist es endlich soweit, dann heißt es: Gaumenfreuden für Groß und Klein.

Denn vom 19. bis 22. Juni 2008 verwandelt sich das Fränkische Freilandmuseum Bad Windsheim in einen Freiluft-Salon der kulinarischen Genüsse: Fischspezialitäten am Museumsweiher, Käse und Schinkenspezialitäten an der Schäferei, feinste Weine und hochprozentig „Geistiges“ am Weinberg. Aus den Bauernküchen und Backöfen duftet es verführerisch nach frischem Brot, fränkischen Küchle und Zwiebelbrot. Dazu gibt es kellerfrischen Most und frisch gebraute, urige Biere in den Museumsbrauereien.

Aufgetischt wird ein wahres Schlaraffenland an regionaltypischen Genüssen. Ob Obst oder Gemüse, Fisch, Fleisch, Würste, Wild oder Käse, alles kommt frisch vom Erzeuger. Sie können alles anschauen, hören und riechen. Vor allem aber können Sie probieren und erleben, wie Ihr Gaumen in Verzückung gerät. Kurzum, ein Fest der Sinne. Außerdem erfahren Sie Wissenswertes zu den Gaumenfreuden, die in Bayern gedeihen und die die Wirtshausküche bereit hält. Kräuterpädagogen erklären die Wirkung heimischer Gewürze, Pilze und Kräuter. Bayerns Gastronomie lockt in der Showküche mit ausgefallenen Rezeptideen.

Der Salon der Genüsse – ein Gemeinschaftsprojekt des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes und der Bayerischen Staatsregierung sowie bayerischer Ministerien, Verbände, Organisationen, Köche und Erzeuger.

Vier Tage dauert die kulinarische Reise für alle Sinne durch Bayern in dem Ambiente eines alten fränkischen Dorfes. Hier heißt es schlemmen, erleben, staunen und vor allem mitmachen. Und für den, der über Nacht bleiben will, bieten die Hoteliers vor Ort entsprechende Arrangements an, auch der ansässige Touristikverband plant eigens abgestimmte Angebote.

Eintrittspreise

 

 

Erwachsene 5 €
Kinder unter 6 JahrenFrei
Schüler, Studenten, Auszubildende, Wehr- und Zivildienstleistende, Schwerbehinderte4 €
Familien (2 Erwachsene und minderjährige Kinder)

13 €

Gruppen ab 15 Personen, pro Person

4 €

Schulklassen, pro Schüler

2 €


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