Bayerische Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen

Vom 3.-4. Mai 2018 finden die Bayerischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Berufen an der Berufsschule München statt. Die Anmeldungen erfolgen über die zuständige Berufsschule Ihrer Auszubildenden.

Die Jugendmeisterschaften finden statt in den Berufen

Koch/Köchin
Hotelfachmann/-frau
Restaurantfachmann/-frau
Hotelkaufmann/-frau
Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Sollte einer Ihrer Auszubildenden im dritten Ausbildungsjahr an den Meisterschaften teilnehmen wollen und dessen Berufsschule kann keine Mannschaft* bilden, dann besteht grundsätzlich die Möglichkeit, in einer Art „Wildcard Team“ anzutreten.

Aus organisatorischen Gründen ist hierfür Voraussetzung, dass die Teilnehmer einen Notendurchschnitt besser als zwei haben und eine Mannschaft* bestehend aus: Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau und Koch/Köchin zustande kommt. In den Berufen Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie gibt es keine Teambildung und diese Voraussetzung gilt nicht.