Hygiene ist der Schlüsselfaktor für den Erfolg Ihrer Mehrwegverpackungen

Das neue Verpackungsgesetz stellt Hoteliers und Gastronomen vor neue Herausforderungen. Ecolab ist Ihr Kompetenzpartner zur Gewährleistung langfristig hygienischer Mehrwegverpackungen.

Täglich entstehen in Deutschland ca. 770 Tonnen Verpackungsmüll alleine durch Einwegverpackungen im Take-away-Bereich. Tendenz steigend. Mit der seit Anfang des Jahres gültigen Neuerung des Verpackungsgesetzes soll mit Mehrwegalternativen dieser steigende Verpackungsberg reduziert werden, um einen weiteren Beitrag zu leisten unsere Umwelt zu schützen.

Bei Umsetzung der neuen gesetzlichen Bestimmungen sind die korrekte Reinigung und Desinfektion entscheidend für die Lebensdauer und die Kosten Ihrer wiederverwendbaren Lebensmittel- und Getränkebehälter. Gleichzeitig sind sie wesentlich für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit der Mehrwegbehältnisse. Neben Glas und Keramik ist das aktuell gängigste Material für Mehrweg Kunststoff, das jedoch im direkten Vergleich deutlich leichter und kratzempfindlicher ist.

Hier bringt Ecolab als Hygienepartner umfangreiches Know-how und Erfahrung ein, um Ihren Spülprozess an die speziellen Anforderungen von Mehrwegverpackungen anzupassen und gleichzeitig effizient und sicher zu gestalten. Die kompetente Beratung vor Ort spielt dabei eine genauso wichtige Rolle wie Spezialprodukte für das Spülen von Kunststoff. Sie entfernen nicht nur starke Verschmutzungen, sondern beschleunigen auch die Trocknung der Behältnisse um so Hygienerisiken zu minimieren und Ihre Mehrwegverpackungen strahlend sauber und hygienisch rein zu machen.

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