BTG Seminare im Dezember und Januar

Auch in der Winterzeit bietet die BTG wieder spannende Seminare für Sie an.

Persönlichkeitsentwicklung für Führungskräfte II

Wirkungsvoll kommunizieren & Potenziale entwickeln

Sie lernen die wichtigsten Werkzeuge erfolgreicher und zielführender Kommunikation als Führungskraft kennen.

Anhand einer Persönlichkeitsanalyse erarbeiten Sie Ihre Stärken und Potenziale und entdecken Ihre individuellen Entwicklungschancen als Führungskraft. Im Training werden Gesprächssituationen aus dem Führungsalltag geübt, es gibt Tipps und Verhaltenshilfen für die Praxis.

Sie lernen die Menschen in ihrem Umfeld einzuschätzen und erfolgreich mit ihnen umzugehen. Sie gewinnen an Sicherheit im Umgang mit ihrem Team sowie der Führungsmannschaft und entwickeln Ihre Kompetenz als starke Führungspersönlichkeit weiter.

Das Seminar ist auf 12 Teilnehmer begrenzt.

WANN und WO?  München, 11.12.2018, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Zielgruppe: Führungskräfte, angehende Führungskräfte, Assistenten, Teilnehmer am „Bayrischen Wirte- und Unternehmerbrief“

Seminarpreis:    € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

DEHOGA Mitgliedspreis:    € 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken

 

Datenschutzgrundverordnung DSGVO - Was ist zu tun?

Die EU-DGSVO gilt seit dem 25.05.2018 Schützen Sie sich vor drastischen Bußgeldern ab dem 25.05.2018!

Die neue europäische Datenschutzgrundverordnung ist ab dem 25. Mai 2018 in Deutschland wirksam und stellt nahezu alle Unternehmen in Sachen Datenschutz vor neue Herausforderungen.

Gerade auch im Gastgewerbe ergibt sich aus der neuen DSGVO einiger Handlungsbedarf. So müssen alle Betriebe die Art und Weise, wie sie personenbezogene Daten generieren, verarbeiten und vernichten, grundlegend dokumentieren und Prozesse prüfen bzw. überarbeiten - von der Homepage bis zur Videoüberwachung!

Dieses Kompaktseminar macht Sie mit den Anforderungen der DSGVO vertraut und gibt Ihnen ganz praktische Handlungsempfehlungen mit konkreten Sofortmaßnahmen.

WANN und WO?  München, 28.01.2019, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 13:30 Uhr

Zielgruppe: Unternehmer, Führungskräfte die für den Datenschutz verantwortlich sind, Mitarbeiter die bei der Umsetzung des Datenschutzes federführend eingesetzt werden

Seminarpreis:    € 165,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

DEHOGA Mitgliedspreis:    € 140,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

 

Grundlagen der Lebensmittelhygiene

Basiswissen der HACCP-Grundsätze

Nur wenn Lebensmittel sachgerecht und hygienisch einwandfrei behandelt werden, bieten sie die notwendigen Voraussetzungen für ein gutes Gericht.

Für Lebensmittel verarbeitende Betriebe ist es gesetzlich vorgeschrieben, sich und ihre Mitarbeiter kontinuierlich hinsichtlich Lebensmittelhygiene und korrekten Kontrollmaßnahmen zu schulen. Hier lernen Sie, den hygienisch einwandfreien Umgang bei Verköstigung von Personen oder Verarbeitung von Lebensmitteln.

Bei diesem Seminar handelt es sich um ein Halbtages-Kompakt-Seminar.

 

WANN und WO?  München, 29.01.2019, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 13:30 Uhr

Zielgruppe: Gastronomen und Mitarbeiter in Lebensmittelverarbeitenden Betrieben

Seminarpreis: € 165,- zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Kaffeepause und Seminargetränken)

DEHOGA Mitgliedspreis: € 140,- zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Kaffeepause und Seminargetränken)

 

Weitere Informationen zu den Seminaren der BTG finden Sie hier oder telefonisch unter 089 287 60 105