25/07 24. Mai 2007

Tarifeinigung im Bayerischen Gastgewerbe

In der zweiten Verhandlungsrunde wurden die Entgelttarifverhandlungen im Bayerischen Gastgewerbe abgeschlossen. Die Beschäftigten erhalten eine Erhöhung ab 1. Juni 2007 um 2,2 %.

Der Abschluss berücksichtigt die immer noch unbefriedigende Ertragslage im Bayerischen Gastgewerbe und knüpft die Hoffnung an eine endlich auch im Gastgewerbe anziehende Konjunktur.

Das heutige Verhandlungsergebnis kann für unsere Arbeitgeber im Lichte der bereits abgeschlossenen Tarifverhandlungen in anderen Branchen als großer Erfolg gewertet werden.

Ausbildungsvergütungen wurden nur geringfügig angehoben.

Folgende Neuerungen ergeben sich:

1)  Das Entgelt wurde für Arbeitnehmer um 2,2 % ab 01.06.2007 bei einer Laufzeit bis 30.04.2008 erhöht. Dies stellt eine effektive Belastung von 1,83% dar, unter Berücksichtigung von 3 Leermonaten.

2) Die Ausbildungsvergütungen wurden wie folgt geregelt:

                                     unter 18      über 18
                                      Jahren       Jahren

 1. Ausbildungsjahr  480,00 €     550,00 €

 2. Ausbildungsjahr   630,00 €    630,00 €

 3. Ausbildungsjahr   710,00 €    710,00 €

 

Hinweis für BHG-Mitglieder:

In den nächsten Tagen werden aufgrund der abgeschlossenen Erhöhung die Löhne und Gehälter der einzelnen Berufe neu berechnet, so dass wir die neuen Entgelte Anfang Juni 2007 auf www.bhg-online.de einstellen können. Den gedruckten Entgelttarifvertrag erhalten Sie voraussichtlich mit der Ausgabe Juli 2007 des „Gastgewerbe – Das Branchenmagazin“.