Auch in diesem Jahr veranstalten wir unseren Bayerischen Gastgebertag für die gesamte Branche. Hierzu laden wir Sie ganz herzlich nach Nürnberg auf das Messegelände ein.
Neben interessanten und spannenden Vorträgen wird auch unsere Fachausstellung wieder neue Trends und Entwicklungen der Branche aufzeigen und kulinarische Köstlichkeiten bereithalten. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme sowie einen spannenden und informativen 3. Bayerischen Gastgebertag!
Gerne informieren wir unsere Mitglieder, sobald die Anmeldung zu unserem diesjährigen Bayerischen Gastgebertag möglich ist. Den Anmeldelink finden Sie anschließend auf dieser Seite.


Programmvorschau

Montag, 4. November 2019

13.00 – 17.00 UhrInterne Landesdelegiertenversammlung
19.00 Uhr     Uhr            Festabend für die Delegierten
mit Grußwort durch Michaela Kaniber, MdL
Bayerische Staatsministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten


Dienstag, 5. November 2019

9.30 UhrEröffnung der Fachausstellung
10.00 – 11.00 Uhr   Fachvorträge und Austausch mit Branchenpartnern
10.00 – 10.20 Uhr

Digitalisierung in der Gastronomie – Vorteile und wie Sie diese nutzen können
Christian Bauer, CEO resmio GmbH

„schnell, sicher, innovativ - Zukunftsentwicklungen der PMS und BLE in der Hotellerie“

Jürgen Steinhäuser, Geschäftsführer KeyStorage GmbH, und Günter Allerstdorfer, Regionalverkaufsleiter Süd HS/3 Hotelsoftware GmbH

10.30 – 10.50 UhrInfluencermarketing – mit Instagram und Co. neue Gäste gewinnen

Nils Gläser, Vorstand OMB AG Online. Marketing. Berater.

Sichere Kassenführung 2020 – So geht’s richtig: Änderungen, Erfahrungen, praktische Umsetzungstipps

Erich Nagl, Vorstand ETL ADHOGA

11.00 UhrEröffnung und Begrüßung
Dr. Thomas Geppert, Landesgeschäftsführer
DEHOGA Bayern
11.15 UhrLeistungsstark in die Zukunft – Stärken und Chancen
unserer Branche  
  
Angela Inselkammer, Präsidentin DEHOGA Bayern
11.45 Uhr

Live-Umfragen per Web-App zu aktuellen Branchenthemen

12.15 UhrIch krieg dich! Die Kunst, Menschen zu gewinnen
Leo Martin, Ex-Geheimagent, Kriminalist & Bestsellerautor
13.15 UhrMittagessen als Flying Buffet
14.30 UhrKreative Arbeitswelten - In Zukunft die besten Ideen
Dr. Volker Busch, Neurowissenschaftler
15.30 UhrAustausch bei Kaffee und Kuchen, Softdrinks und Brezn
16.00 – 17.00 Uhr   Fachvorträge und Austausch mit Branchenpartnern
16.00 – 16.20 Uhr

Digitalisierung in der Gastronomie – Vorteile und wie Sie diese nutzen können
Christian Bauer, CEO resmio GmbH

„schnell, sicher, innovativ - Zukunftsentwicklungen der PMS und BLE in der Hotellerie“

Jürgen Steinhäuser, Geschäftsführer KeyStorage GmbH, und Günter Allerstdorfer, Regionalverkaufsleiter Süd HS/3 Hotelsoftware GmbH

16.30 – 16.50 UhrInfluencermarketing – mit Instagram und Co. neue Gäste gewinnen

Nils Gläser, Vorstand OMB AG Online. Marketing. Berater.

Sichere Kassenführung 2020 – So geht’s richtig: Änderungen, Erfahrungen, praktische Umsetzungstipps

Erich Nagl, Vorstand ETL ADHOGA

17.30 UhrVerlosung von attraktiven Preisen unserer Branchenpartner
durch Stefan Wild, Vorsitzender Fachbereich Hotellerie
DEHOGA Bayern

Durch den Tag führt Frank-Ulrich John, Chefredakteur Gastgeber Bayern.

Im Anschluss:  After-Hour durch Nürnberg – organisiert by Forum Junge Gastgeber (Anmeldung erforderlich)