In diesem Jahr können Azubis aus ganz Bayern schon frühzeitig einfach und sicher
via Zoom Video-Konferenz an einer kdg Prüfungsvorbereitung teilnehmen.
Berufsgruppen: Hotelfachfrau/Hotelfachmann und Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
Gruppengröße: max. 12 Teilnehmende pro Gruppe
Uhrzeit:
Gruppe 1: von 10:00 bis 14:00 Uhr
Gruppe 2: von 16:00 bis 20:00 Uhr
Termine und Inhalte
- Dienstag, 7. Dezember – Thema: Getränkekunde
- Dienstag, 14. Dezember – Thema: Menükunde und Service
- Dienstag, 4. Januar – Thema: Verkauf und Verkaufsgespräch
Kursgebühr: 99,00 Uhr
Anmeldeschluss: bis 1. Dezember 2021
Anmeldung direkt über:
Berufsgruppen: Köchin/Koch
Gruppengröße: max. 12 Teilnehmende pro Gruppe
Uhrzeit:
Gruppe 1: von 10:00 bis 14:00 Uhr
Gruppe 2: von 16:00 bis 20:00 Uhr
Termine und Inhalte
- Mittwoch, 8. Dezember – Thema: Menükunde und Warenkorb
- Mittwoch, 15. Dezember – Thema: Organisation und Ablaufplanung
- Mittwoch, 5. Januar – Thema: Verkauf und Verkaufsgespräch
Kursgebühr: 99,00 Uhr
Anmeldeschluss: bis 1. Dezember 2021
Anmeldung direkt über:
Bei weiteren Fragen wenden Sie sich gerne an
Thomas Ruthenberg
Diakon und Küchenmeister
DEHOGA Ausbildungsbotschafter
Kirchlicher Dienst im Gastgewerbe
kda – Kirchlicher Dienst in der Arbeitswelt
der Evang.-Luth. Kirche in Bayern
E-Mail: ruthenberg@kda-bayern.de