Q 4.0 Talk - Gastronomie & Hotellerie digital

Das Bildungswerk der bayerischen Wirtschaft (bbw) veranstaltet am 22. April in Kooperation mit dem Netzwerk Q 4.0 eine spannende Talkrunde für die Hotellerie und Gastronomie.

Gastredner: Herr Jochen Stähler, Autor des Buches "Gastro Digital":

Selbst jahrelang in der Gastronomie tätig, gibt Herr Stähler Einblicke in die ersten Schritte hin zur Digitalisierung. Welche Tools machen unter welchen Gegebenheiten Sinn und wie lassen sich die verschiedenen Abteilungen im Betrieb gewinnbringend miteinander vernetzen. Führt mehr Digitalisierung zu weniger Persönlichkeit in der Gastronomie oder gewinne ich vielleicht dadurch wertvolle Zeit am Gast. Was bedeutet Digitalisierung in der Ausbildung konkret für Ihre Ausbilder-Praxis? 

All diesen Fragen soll am 22.04.21 von 14.00-15.30 Uhr auf den Grund gegangen werden und die bbw hofft sehr, nach dem Impuls-Vortrag von Herrn Stähler, mit den Teilnehmern ins Gespräch zu kommen. Wo stehen Sie trotz (oder vielleicht auch gerade wegen der Coronakrise) in punkto Digitalisierung in der Ausbildung? Wo brauchen Sie Unterstützung und welche Themen liegen Ihnen in diesem Kontext besonders am Herzen?

Hier geht es zur Anmeldung.

Weitere kostenlose, digitale Angebote in Punkto Ausbildung finden Sie hier.