Diese begleitete Weiterbildungsphase verbindet die klassische gastronomische Ausbildung in Betrieb und Schule mit einem Plus, das über den Ausbildungsberuf hinausreichende Kompetenzen und Inhalte im Bereich der Unternehmensgründung umfasst.
Die Qualifizierungsmaßnahme findet für ganz Bayern regelmäßig an den Staatlichen Berufsschulen I Rosenheim und II Bamberg statt.
Nähere Informationen zu den Inhalten finden Sie im Flyer, nutzen Sie gerne das Anmeldeformular und melden Sie Ihren Auszubildenden direkt an!
Die Termine für 2020/2021 (wegen Ausfall des Mai-Termins aufgrund der Pandemie) lauten wie folgt:
Teil 2: 12.-16. Oktober 2020
Teil 1: 3.-7. Mai 2021
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