BTG Seminare im Mai

Auch im Mai bietet die BTG wieder spannenden Seminare für Sie an.

"Klartext": Briefe, Mails & Co auf den Punkt gebracht

Die Grundregeln für gelungene Formulierungen in Kunden-Mailings

Nicht jeder ist mit dem Talent eines professionellen Autors gesegnet - die Grundregeln für gelungene Formulierungen in Kunden-Mailings, Flyern oder Einladungsschreiben kann man jedoch lernen.

In diesem Seminar steht die Sprache als Stilmittel im Vordergrund: Mit den treffenden Worten begeistert man den Leser und generiert Interesse. Am Beispiel mitgebrachter Textentwürfe werden Fallstricke aufgedeckt, praktische Tipps und Techniken vermittelt sowie gemeinsam optimale Lösungen erarbeitet.

Wichtig: Das Seminar basiert auf den mitgebrachten Texten, Mailings, Briefen etc. der Teilnehmer!

WANN und WO? München, 14.05.2018, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Zielgruppe: Unternehmer, Führungskräfte, Jung-Unternehmer, Mitarbeiter der Reservierungsabteilung

Seminarpreis: € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

DEHOGA Mitgliedspreis: € 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken

Allergenmanagement in der Gastronomie

Neues und Wissenswertes aus der Welt der LMIDV

Die geltende LMIDV enthält erstmals Sanktionsvorschriften bei einer fehlerhaften Allergenkennzeichnung. Das Kompaktseminar macht Sie mit den grundlegenden Anforderungen der Gastro-Allergenkennzeichnung vertraut, hilft Haftungsfallen zu vermeiden und führt sicher durch den Dschungel der Allergenkennzeichnung.

NEU: Unter besonderer Berücksichtigung der Sanktions- und Verkehrsverbote der geltenden LMIDV-E!

WANN und WO? Nürnberg, 14.05.2018 Hotel Victoria von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr
Zielgruppe: Unternehmer, Führungskräfte, Mitarbeiter (insbesondere aus Service- und Küchenbereich) sowie Zulieferer/Lieferanten von Gastronomiebetrieben

Am Telefon - Erfolgreiche Kommunikation

Mit den Ohren lächeln - Professionelle und serviceorientierte Kommunikation am Telefon

Wir trainieren im Team ein professionelles Telefongespräch zu führen, wir üben die richtige Haltung dazu einzunehmen und wir stärken Ihre Kommunikationskompetenz.
Wir bereiten ein Telefonat detailliert vor, sprechen über Floskeln und gute Rhetorik, untersuchen die Wirkung einer Stimme und behandeln Herausforderungen, die uns mit komplizierten Gesprächspartnern passieren können.

Freuen Sie sich auf das nächste Telefonat, Sie werden nach diesem Training Ihrem Gegenüber mit Souveränität und Leichtigkeit begegnen.

WANN und WO? München, 15.05.2018, Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Zielgruppe: Mitarbeiter mit Gästekontakt am Telefon aus den Abteilungen Rezeption, Reservierung, Verkauf und F&B

Seminarpreis: € 255,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

DEHOGA Mitgliedspreis: € 220,00 zzgl. 19% MwSt.
(inkl. Seminarunterlagen, Mittagessen, 2 Kaffeepausen und Seminargetränken)

Housekeeping: Das perfekt gecheckte Zimmer im Alltag!

Grundlagentraining und Erfahrungsaustausch

Zimmer optimal vorbereiten - das ist das große Ziel.

Zeitdruck und fehlende Motivation entfernen den Arbeitsalltag schnell vom Anspruch des perfekt gecheckten Zimmers. Und doch sind es die Feinheiten, die für Gäste den Unterschied zwischen Zufriedenheit und Wohlfühlen prägen. Das Seminar evaluiert die Herausforderungen der alltäglichen Arbeit und erarbeitet, wie Sie das perfekt gecheckte Zimmer als neuen Standard etablieren.

WANN und WO? München, 16.05.2018 Prinz-Ludwig-Palais von 09:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Zielgruppe: Hausdamen, Leitende Angestellte im Housekeeping

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